姜妙喜歡吃花生糖，花生炒去皮，鍋裡熱油放糖炒出糖漿，等糖冷卻後將花生放進去迅速攪拌冷卻，用擀麵杖平切方方正正的小塊，咬一口脆香甜，齒頰留香。
姜妙做了兩鍋，做好後用鋪了油紙的盒子裝起來，這樣可以防，儲存的時間也久，現在天冷也不怕糖化掉。
“，小嬸，小叔又來信了！”沈二郎中午下學揹著書包急匆匆地衝進來，手裡還拿著沈宴清的信。
“快拿來看看，你小叔又寫了啥？”張婆子解開圍了手，拉著沈二郎就往堂屋走，姜妙搖頭輕笑，但也對沈宴清信的容好奇，把最後一盒花生糖裝好，放下手裡的活出去。
沈宴清還是例行報平安，不過他進了盛京書院的事還是讓張婆子喜不自，臉上的皺紋在一塊，裡不住的嘟囔。
“我就知道.......我就知道，老三肯定能行！”
姜妙也為他開心，原書裡男主一直想去盛京書院求學，這一世終於如願了。
“小嬸，這是給你的。”沈二郎把厚厚的信封給，張婆子看著有些眼饞，不過沈家人都已經習慣了沈宴清的“雙標”，給家裡的信就薄薄的一頁紙，恨不得兩句話說完，而給姜妙的卻是厚厚一沓、萬語千言，不過張婆子的吃味也就一瞬間，只要老三夫妻倆關係好，心裡就高興。
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