至於酒渾濁,估計是開壇太早了吧?剩下的酒還是多存放些日子再說。
曹陸二位都對謝文載的推斷頗為信服。曹耕雲又拿起一瓶酒,往自己面前的小酒杯倒了大半杯:“我覺得這個味兒最好,也最象那些胡人酒坊裡出的葡萄酒。海兄想必都讓人記清楚配方了吧?照這個方子多釀一些吧?過年時拿一罈出來試喝,其他的可以在酒窖裡多存兩年再說。”
謝文載道:“表兄提過,胡人的葡萄酒坊裡,好點兒的酒都要窖藏上三五年的,只可惜肅州衛未必等得。因此……每次釀酒,只需要挑一部分上等好酒窖藏,其餘的還是照常往外賣。”
陸栢年便笑了:“這主意不錯。其實我覺得這初釀的葡萄酒味道就好的了。我喝著很順口。沒得葡萄酒喝的時候,哪怕這酒還有不足之,也能將就著喝喝。”
曹耕雲便白了他一眼:“你就別胡指手劃腳了。你懂什麼酒呀?喝個黃米酒,你都能醉上一天。稍烈點兒的酒你就沒法口了。在瓜州時,你也只認街尾那家酒坊出品的葡萄酒,換家酒更烈的,你就不住。你才喝過多葡萄酒?倒好意思在這裡充行!”
陸栢年也不在意好友嘲笑自己,只是哈哈一笑了之。
謝文載笑著看兩位老友拌,回頭看海棠一直盯著那幾只盛酒的瓶子瞧,便笑問:“棠棠在看什麼呢?”
海棠抬頭問他:“表叔公,這瓷瓶雖然好看的,可乍一瞧,看不出裡頭裝的是葡萄酒呀。我聽說葡萄酒就該用夜杯來配,對不對?”
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