“餘嬸子,這怎麼好意思!”
餘采薇直接把陶罐塞在手裡:“有啥不好意思的,嬸子給了就拿著。”
楊三姐勸著說:“是啊燕兒姐,我娘調配的香料可好吃了,你帶回去嚐嚐看。”
餘采薇拉著林燕兒坐下,對楊三姐說:“我上午在溪邊冰鎮了桑果,你去拿回來讓燕兒吃點解解。”
林燕兒不好意思道:“餘嬸子您別客氣,我一會就要回去做飯了。”
“不差這一會功夫,嬸子不是還要教你怎麼做黑夾子嘛?”
楊三姐正好要去把黑夾子倒進溪邊的池子裡,拎著桶就去拿桑果了。
餘采薇開始教林燕兒怎麼做:“你回去把這些黑夾子的頭部剪掉,尾的黑線也要清理,洗刷乾淨後,再燒點開水把黑夾子焯一下,鍋裡燒熱油,蔥薑蒜還有我給你的這個紅辣椒段香,焯過水的黑夾子倒進去炒,最後一步用調料罐裡的香料倒進去,一鍋的話兩勺香料就可以,加水燒開在燜煮個一炷香時間。”
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