“娘，咱們這松花蛋本有點高，賣的貴了吧，它就是個鴨蛋，賣便宜了又不能只賺個吆喝，你說賣多錢一斤才合適？”
餘采薇想過這個問題，沒打算賤賣。
“不按斤賣。”
“不按斤咋賣？”
“按個，三文錢一個，這樣你在算一算本金和利潤。”
古今算不同，楊三姐嘀嘀咕咕算了好大一會才得出結論：“一斤鴨蛋平均下來有八個，一千斤的話八千個，按照三文錢一個，便是二十四兩，去掉配料本金，我們能賺到一倍還多。”
“只算一倍吧，人工本要算進去，松花蛋不是做完立刻能賣出去的，時間本也要算進去，加上運輸本，最後的利潤就是一倍。”
“那也很高了，只是酒樓黑夾子三斤才賣三十文，松花蛋一個肯定做不了菜，會不會有點太貴？”
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