按照餘采薇說的,第二天鎮上多出十幾個涼皮攤位,五文錢一碗,比酒樓便宜一半,生意好的不得了。
酒樓那邊肯定會有意見,不掌櫃找揚大郎說理,但是最後都被揚大郎以契約寫的只保證他們自己不擺攤給推了回去。
酒樓有鋪子租金,利潤太的東西,他們看不上,訂單便開始了。
一斤麵做九張涼皮,批發出去兩文錢一張,烤麩都是搭配送的。
去掉人工本,其實利潤很大,但涼皮便宜,賺來的錢只夠充當配料和人工的本金,相當於黑夾子是淨賺的。
倒是小販們能多賺點,五文錢一碗涼皮,去掉配料本,說淨賺兩文。
老楊家大房加上五房六房兩個妯娌在菜市場門口擺攤三天,一共賺了八十文錢,第三天早早收了攤位。
兒媳婦們不在,家務活落在了何蘭頭上,從河邊洗完服回來,見四個人都坐在堂屋,放下木桶,站在門口問:
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