三個孩子起來時，餘采薇那邊都開始給黑夾子焯水了，孫春喜和陳香每人一口大鍋正在做涼皮，手邊紗布上堆了手臂高。
凌晨終於不再那麼著急忙慌，大家都輕鬆了不。
楊大郎上前接過餘采薇手裡的大勺，關心道：“娘，你去睡一會，黑夾子現在我差不多也能做。”
餘采薇打了個哈欠：“等你們去送貨我在睡也不遲，幫我給黑夾子焯水，我先去炒。”
楊大郎沒有做過黑夾子，是平時看做，餘采薇不放心完全教給他，怕做出來的口味不對。
再者也就是一晚上不睡，明天晚上就不用子時起來教孫春喜和陳香。
餘采薇想起來了什麼，又叮囑楊大郎：“你今天回來時再買兩個燈籠，夜裡等待麵水沉澱時，正好可以去洗黑夾子，溪邊太黑，沒有照明不行。”
楊大郎應道：“我知道了娘。”
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