第34章月考
又簡單的聊了兩句，唐子君就起去做飯了。
今天是唐草們學校月考的日子，說是月考，但其實不過是三門主課的底測驗，是學校測試學生們是否能夠跟得上進度的一種方式。
兩個小姑娘早上就約好了晚上要一起聚餐，宿思瑤對之前的炸醬麵還是有一點念念不忘，所以唐子君也要提前做些準備。
炸醬麵的做法有很多，各個城市都有著獨特的烹飪方式，當然了，最出名的還要數老京城的正宗炸醬麵。
但事實上，唐子君在京城上學的時候，作為本地人的食堂大爺就給他了不有關於京城食的資訊。
任何菜品都沒有‘正宗不正宗’這一說，最關鍵的，還是要看吃的人喜不喜歡這道菜。
炸醬麵的重中之重還是醬，炒麵醬不能太過於單一，和醬的比例也有說法，另外，在炒醬的時候先後順序和火候也很重要。
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