第831章
巧娘用了心思，貴，就找人買便宜的魚，過上面糊用油炸了，十分的香脆。
其次便是蛋，一頓三個菜裡，總有一個是蛋，煎蛋、炒蛋、滷蛋、蒸蛋羹......反正換著來，倒是也讓大家吃得心滿意足。
這樣一份飯菜巧娘除去各種本，也就掙一文錢，但是一日六七百份，就是六七百文，實在不是一個小數目。
今日巧娘並沒有單獨為南枝做飯，而是讓嚐嚐看在不在的這段時間裡，莊子上的工人吃的飯食如何。
上來之後就是三個菜，一個湯，三個菜分別是末燒茄子，濃油赤醬，十分的下飯，然後就是香小炸魚，才小手指那麼小的魚，油炸過後連魚刺都是脆的，可以整條嚼了吃下。
再有一個菜就是番茄炒蛋，這個菜還是巧娘新學的，番茄這東西在西川不見，畢竟最先開始也是從番邦傳過來的。
其實黃楊縣的一些農戶也種了這個，但是自從莊子上也種番茄之後，他們的番茄就不好賣了——實在是比不過莊子上的番茄又大又紅水分又足。
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