第131章
燕儀做罷午膳,搬了個椅子,在膳房後院的門邊僅有的涼坐下了。
這天氣實在是太熱了,廚房又是一天到晚開著火的地方,比外頭還要熱上幾分,炒一盤菜,就要出一汗,折騰得連自己吃飯的胃口都沒了。
後院的兩個小宮正在晾曬醃魚,因天氣炎熱,食不易儲存,從太湖千里迢迢運過來的小銀魚,都活不久,只好趁它們還沒死之前趕殺了,製醃魚。
不一會兒,滿院子都飄出了魚腥氣,燕儀聞著刺鼻,但屋裡實在太熱,本不想進去,就這麼湊合待著吧。
剛來膳房那會兒,皇帝日日指明要做的菜。
但這是皇宮,不比行宮時諸事簡便,皇帝每日的菜,冷盤就要八碟,還有八熱炒、四道羹、三道湯、三道點心五道茶,再加上一大堆煨悶頓煮的,常例的菜要有九九八十一道之多。
有時候皇帝心來,還要專門點菜。
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