第399章
特別是書生文人最喜去的三合樓，幾乎每有客到，都會點到豆腐宴，昨日去了詩會的眾位書生，當時每樣菜，都只吃到那麼幾塊，完全不解饞，今日正呼朋喚友，打算再痛快吃一頓，卻被告知沒有豆腐，於是都大聲抱怨起來，掌櫃的發了急，問遍店裡之人，還真有個家在城外村子住的小夥計知道，說起這豆腐是雲家村趙家做的一種新吃食，又有，極是味。
掌櫃的於是坐不住了，安客人說今日豆腐一時供應不上，明日再來品嚐，到時定然有豆腐宴奉上。
然後就坐了馬車，飛奔去了雲家村。
趙年一早晨起來，就把名單送去給里正，里正見得上面三個男子裡兩個是雲家人，心下很滿意，就讓兒子挨家去報了信兒，然後集齊了眾人一同到了趙家，趙家作坊里正在做第三鍋豆腐，熱氣從門窗溢位來，顯得格外熱鬧忙碌。
趙年請了他們進賬房，簡單代兩句，說了男子八百文，子六百文的工錢，一個月後，若是做事勤快，不出大錯，就再漲二百文。眾人心下歡喜，齊齊應著，一定好好做活兒。
趙年喚了張大河和翠娘把人領下去說說規矩，就同里正說起私塾之事，預備六日後開學，每日上午作坊太過忙碌，就下午上課，每月束脩二百文。
里正本來還擔心束脩太高，聽得只要二百文，頓時放下了心，這比當初的一百文高了一倍，但是比之另請先生，簡直太便宜了，於是老爺子鄭重行禮道謝，趙年還了禮，就送他出了門，然後穩穩坐在賬房裡等待生意上門。
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