第443章
燒的“嘎吱”作響的松木柴火，黑黝黝，近乎半人高的大鐵鍋。
配上鍋裡咕嘟冒泡的湯，鍋外冷，鍋裡熱。
獨屬於東北這邊的環境影響。
讓鐵鍋燉出來的格外好吃，爛彈牙。
後世隨著東北經濟振興，而後衰落。
鐵鍋燉這種做法，也隨著走南闖北的東北人去往了全國各地。
雖說燉，鍋，大黑鐵鍋一樣不，完還原出了東北燉的步驟。
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