蔣小喬匆匆的洗蘿蔔,一直站在旁邊看沈明珠雕各種各樣的東西。
張氏送了拾掇乾淨的鴨進來,沈明珠把鴨子放進去,另外幾隻擱在一旁盆裡面,準備等一下再來弄,做烤鴨的工序比較繁雜,這個麻煩的。
大盆菜裡要用滷水鴨,還有白切。
白切的做法雖然簡單,但是如果想要,皮又脆,那做法就要講究很多。
張氏手上也沒什麼活要乾了,就站在那裡跟小喬一起看沈明珠做白切,滷水鴨。
豬耳朵容易,沈明珠掐著時間讓蔣小喬把豬耳朵撈起來。
中午他們就吃了簡單的麵條,晚上才是真正的年夜飯,而且吃飯比較早,所以中午就應付應付。
基本上年夜飯都是沈明珠在掌勺,張氏和蔣小喬就是偶爾打打下手,事實上也幫不上什麼忙。
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