林斐一隻春餅吃了近半個時辰，溫明棠這裡卻是才不急不緩的將餅皮烙好。
這倒不是溫明棠故意磨蹭，實是趙司膳那道葫蘆頗費功夫。
先煮又加了料蒸過之後便到最後一步鍋炸了。
趙司膳將那浸味的葫蘆自蒸鍋中端了出來，而後在蒸好的上刷了一層薄薄的麵糊。麵糊呈黃，卻並沒有似溫明棠一般用了蛋才攪和這等，而是用的玉米澱同沖泡開來的梔子水調的這般金黃的澤。
同樣一，不同的廚子做來不論手法還是習慣都是不同的。
溫明棠一面悠悠烙餅，一面分出幾分心思看那廂的趙司膳做葫蘆的最後一步——油炸。
油是素的菜籽油，待燒至八後便將掛好薄薄一層面糊的放油鍋，炸時便放在笊籬裡，跟著笊籬一同下油鍋之中，也好方便隨時將取出，控制火候。
看著那原先表面尚算平靜，底下悠悠冒著小油泡的油麵在那笊籬下油鍋的瞬間如海浪一般爭先恐後的湧了上來，溫明棠角下意識的翹了翹，隨著油鍋之翻湧的還有那一獨屬於捻子的香味瀰漫開來。
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