阮東葉應好。
溫善拿來兩個蛋開啟放進碗裡，加鹽打勻，再加麵。添水至濃稠度適中後再放蔥花攪拌。
往鍋裡放許的油，將麵糊倒進去之後，慢慢地轉鍋底，在大火下，很快一個蛋餅就做好。
“你嚐嚐，這個要是能抹上剛才的辣椒醬應該會很好吃。”溫善道。
阮東葉頜首，拿起蛋餅嚐了一口。
蛋餅很香，好吃得不行。
阮東葉稱讚：“善娘，你真的很厲害，就這麼點材料，你都能將這餅做的這麼好吃，我從沒吃過這麼好吃的餅。”
“你要是多做個蛋餅的話，麻辣燙那邊怕是要請個人來燙菜，蛋餅的話，就你自己來做，別人不知道法子，就不會那麼快學去。等蛋餅被人學去，我再教你做其他的。”
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