酸酸辣辣鴨煲
胡掌櫃一直在牧場守到過午用飯的點,自掏腰包從圈舍裡挑了隻鴨子,點名要做酸菜鴨煲。
酸菜出自牧場牆角側半人高的雲青大壇,老王閒時自集市買菜回來做的。
自然,午飯下廚也是老王的手藝。
熱騰騰的菜餚端上桌,將黃澄澄的剛烙好的蛋餅算上,四菜一湯,只是因著人多,用的菜碗都如盆般大小。
這會也還沒立下按份打菜的規律,老王是做慣了的手,按著人頭安排菜品分量,每餐有拋撒浪費。
楚辭有時單獨進食,有時同他們一起,今日倒是一同在飯桌前坐下,項一便取了乾淨碗筷打一份菜放在桌前。
楚辭微微思忖,先讓老王給尚在房中養傷的陸星乘分了一份送去。
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