而這時候,冉青玄直接將開好口的栗子倒進沙子裡。
“姐姐,這個炒栗子為什麼不放油啊?”
古代的栗子個大又飽滿,孩子們以前都是拿來烤著吃,第一次見用炒的,等的功夫早就迫不及待。
“這樣炒栗子就是利用沙子的高溫,讓栗子部熱均勻,變的過程中不會被燒焦。
等會兒出鍋,你們吃一口就知道為何了!”
炒的過程比較簡單,只需要不斷翻炒就行。
孩子們依次上手試了試,半個小時後第一鍋也被撈了出來。
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