反客為主
海州大學校園有十幾家校園咖啡館,食品學院也有一家,位於學院大樓部,名福地,取了“food”的諧音。和大多數咖啡館一樣,福地咖啡館提供常見的咖啡飲品、麵包糕點和輕食簡餐。
作為學院的輔助活地點,福地咖啡館僅對本校師生開放,不接待遊客。相比海大那兩三家適合打卡的網紅咖啡館,這裡並沒有棚的人氣。不過,作為食品學院師生日常學習和放鬆的大本營之一,福地就像學院的一部分。顧客是師生,店員大多也是兼職的低年級學生,近水樓臺。
姚昕語聽辦公室的老師提過,福地的原始東也是食品學院從前的畢業生。捐贈圖書館和儀的大有人在,這位畢業生則是另闢蹊徑,經營起了校園咖啡館,並將收的大部分都作為捐款打給學院的公共賬戶。
依託於食品學院的平臺,福地咖啡館時常會推出一些採用某些新食材或創新科研果的菜品和飲品,比如蛋白中心研發出來的低脂高纖植蛋白製的植漢堡,或者加了天然穩定劑以改善口的豆拿鐵。
在食品安全得到保障的前提下,臨的師生們對擔任新品試吃員都很有興趣。有時候,還會到某些實驗團隊親自來咖啡館介紹產品應用。
今天,似乎也是這樣的況。姚昕語還沒進店門,就看到店裡的一角支著投屏,一群學生有的在除錯投影,還有的在忙著將兩張桌子拼到一,看樣子是在為小組活之類的做準備。
跟在後面的周拓宸因姚昕語毫無徵兆地停下,沒能及時剎住腳步,不小心從背後撞上了。姚昕語子往前晃了一下,但很快就被後的一雙手握住手臂往回帶了一下。
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