把拿出來,切了點,給弄個豆角炒。
拿了些豆角,摘洗乾淨,豆角沿縱向剖半,兩邊,這是豆角味的小訣竅。
然後鍋熱油香薑,放劃炒至變,隨後倒半邊豆角;
準備半碗涼水,一邊炒,一邊點許水,分3-5次進行,這樣可使豆角保持青翠;
待豆角將以後,以鹽、五香和調味。
杜詩語拿調料倒已經得心應手了。
出鍋裝盤,香氣撲鼻。
兩人的排骨已經吃了許多了,旁邊弄了個乾淨的碗給裝了滿滿一碗放在旁邊。
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