蛋黃跟蛋清分別打進碗裡後,宋木蘭又拿來調料。
往蛋黃里加許鹽進去,蛋清那邊則是加幾滴檸檬,以及許白糖。
“後面這步可重要了,會有點累。”
說完,宋木蘭給劉秀萍拿了雙筷子。
“你就跟我這樣,往一個方向迅速攪拌,我喊停你再停。”
“嗯,知道了。”
劉秀萍雖不懂,但還是照做。
灶房小,不下太多人。
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