第六十八章 老茶樹上的新葉
清明前的茶山雲霧繚繞，合作社的老茶樹出了雀舌般的新芽。周帶著幾個老姐妹，挎著竹簍在茶叢間穿梭，指尖在枝頭輕捻，綠的芽葉便落進簍裡，作輕盈得像在跳舞。
“這茶樹有五十年了，比我孫歲數都大。”周著片新芽，對著看，“你看這芽尖帶毫，泡出來的茶才香。以前就自己喝，現在東虓說要做‘老茶婆’品牌，讓城裡人也嚐嚐咱山場的味道。”
趙曉燕帶著攝影師在茶山直播，鏡頭裡，雲霧漫過茶叢，老人們的藍布頭巾在綠中格外醒目。“家人們看，這就是明前茶，一年就這幾天能採，每片葉子都帶著水的清冽。”舉起一片新芽，“現在下單，下午就炒，明天就能喝到最新鮮的春茶。”
炒茶車間裡，王大爺正守著電炒鍋。鐵鍋溫度升到200℃，他把鮮葉倒進去，竹匾在手裡翻攪，青葉在高溫中漸漸蜷，茶香像活過來似的，瞬間填滿了整個屋子。“炒茶得‘抖、搭、捺’，火候差一點，味道就變了。”王大爺額頭上汗珠直淌，眼神卻專注得很。
新茶上市那天，合作社的茶室裡坐滿了客人。葉東虓泡了杯老茶樹的明前茶，茶湯黃綠亮，抿一口，舌尖先苦後甘，帶著山野的清勁。“這茶就像咱村裡人，初嘗有點，品久了全是醇厚。”他笑著給客人續水，“等秋茶下來，咱再搞個採茶節，讓大家自己採、自己炒。”
周看著茶室裡的熱鬧，悄悄對孫說：“以前採完茶，得走幾十裡山路去鎮上賣，現在坐在家裡就有人搶著要。這好日子，是咱守著老茶樹盼來的。”
第六十九章 田埂上的共農機
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