李建業將盛著蛋黃的碗端過來，用勺子背將它們一顆顆碾碎，變了金黃的末。
隨後，他將鍋裡的水倒掉，用抹布乾，重新架在灶上，燒得滾燙。
最後將搗碎的蛋黃末一腦地倒進了滾燙的乾鍋裡。
金黃的蛋黃末一接到炙熱的鐵鍋，立刻發出細微的聲響。
一濃郁的焦香氣瞬間瀰漫開來。
李建業拿起鍋鏟，用小火不停地在鍋裡翻炒著。
很快，那焦香氣就變了味兒。
一說不出的焦糊味混雜著腥氣，開始在小小的廚房裡肆，越來越濃，越來越嗆人。
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