王師傅站在灶臺前，拿著大鐵勺在鍋沿上敲得當當響，臉上的橫都跟著樂呵。
剛才那倆外國娘們不懂行，吃不出好賴，這回進來的可都是咱們土生土長的本地人，這本地人的舌頭總不能也跟著瞎胡鬧吧？
“今天我非得好好一手，讓們嚐嚐什麼全縣響噹噹的手藝！”
那個年代的國營飯館，哪有什麼服務員端茶倒水，都是顧客自己拿著糧票和錢到視窗點餐錢，做好了再自己端。
王秀蘭走到視窗，從兜裡掏出錢和糧票遞進去。
“同志，來四碗麵，麻煩快著點，我們趕時間。”
瘦學徒接了錢票，轉頭衝著後廚喊了一嗓子，“四碗麵！”
後廚裡，正準備大展拳腳的王師傅手一哆嗦，鐵勺差點掉鍋裡。
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