“所以燜的溫度上升的快，沸點出現的快；煲的溫度上升的慢，沸點出現的晚。燜是做米飯的手法，也可以做麵條。電飯煲就是用來燜米飯的。名不副實，只是這樣著好聽而已。
“我要把電飯煲做一款真正用來煲湯的產品。電爐比煤氣爐要好控制溫度和時間，比較容易做設定。設定了時間以後，年輕的太太幹嘛幹嘛去。老公回來一樣可以喝到靚湯，讓老公覺得年輕太太一直在家裡辛辛苦苦煲湯。其實，年輕太太一直在做讓自己開心的事。”
講到這裡，林先生不懷好意地笑了笑。他接著說：“你們知道，電飯煲的膽是鋁製的。我們南洋人煲湯最忌諱用金屬皿。我對傳統電飯煲的第一項改進就是把膽換陶製的。
“那個時候，電飯煲是一款新產品，生產廠商做產品更新換代的意願不強。我把這個想法提出來以後，沒有廠家願意接訂單。我是支付了額外的開發本，人家才願意幫我做產品開發的。
“在開發產品的過程中，到的最大的問題就是陶製膽很容易在加熱後開裂。為了研發合適電爐的陶製膽，廠家確實下了不功夫。當然本是我埋單的。
“後來，經過持續的努力，終於生產出了用陶製膽的電飯煲。因為廠家是掌握生產技秘的，他們要求申請專利權。我同意把專利權給廠家，但是我要求，在一定時間，在東南亞區域的獨家銷售權。”
季總說：“您下了這麼大功夫，市場反響一定不錯吧？”
林先生苦笑了一下說：“一個好產品，未必就是一個好商品。商品要大賣一定要各方面的因素都備才可以。我剛看到這款產品的時候，跟你的想法一致。我躊躇滿志。
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