在場的“全乾部”目瞪口呆地看著孫山，剛才講述如何耕田，講得有模有樣，好似真的會種地一樣，讓人不知不覺地相信了。
一刻鐘過後，眾人才想起孫大人的確會種地，聽說農家子出，自小就種地，只是後來走科舉之路，才做。
要不是讀書厲害，說不定和沅陸縣的泥子一樣，面朝泥土背朝天，苦哈哈地種地。
孫山繼續說：“持續地使用鳥糞料，土地會變得越來越沃，水稻也會越來越產量高。咱們沅陸縣的好田不多，水稻的產品也很低。使用鳥糞料後，對土地的改造非常有好，使得田裡的泥土越來越有營養，漸漸地變得越來越沃。中等田也能變上等田。”
鳥糞屬於有機，跟化完全不一樣。裡面的養分與化差別很大。
最主流，最經濟，最有效果的模式一般是有機+化。
有機主要作為基，化作為追，這樣的組合使得水稻更好地生長。
但大乾沒有化。只能完全依賴有機。
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