到底是人中龍,長得是青山綠水,養到。上的暗紋錦緞一看就知道江南高貨,雖然素雅了點,但把人襯托得更加象仙人般不落凡塵。看得旁邊伺候的小婢們,一個個低著頭,心中噗通噗通的。
郭思遠來了後,看了看後,直接就坐在了希寧旁邊。看著屜裡的菜,第一屜都是魚:“紅燒虎頭叉(四腮鱸魚),清蒸鰣魚。”
二道魚被端上了桌。而另外四道隨著屜挪到旁邊,裡面是桂魚、魚燴魚片魚塊的應該是青魚鯉魚一類的。
第二屜端上來,郭思遠繼續報菜名:“牛、燒鹿筋、炒舌。”
四腮鱸魚每條不過二兩,質非常的鮮,無腥味無細刺。鰣魚,鱗下油脂厚,帶魚鱗蒸煮。雖然此時這種魚還算多,可這裡地北方,又是冬季,從江南把魚運來,如果保證鮮活的話,一尾何止五兩銀子。
此朝不準隨意殺牛,只有老死或病死的經過府報備批准才可以吃,或者就是關外送來的牛,牛的價格極高。鹿筋且不去談,舌是用禾花雀舌,這樣一小碟,需要至二三十隻雀鳥。
接下去的菜,每道都可以拿進宮裡、盛宴時端上。
希寧眉頭噗噗噗跳,這樣豪,豪得沒邊了。就今天一頓飯的錢,足夠普通農戶二三年的嚼頭。如果想要對付,就這頓飯的錢,隨便哪個武師都願意接活。旁邊就有個退役的,如果以前塞給吳絕五十、一百兩銀子,肯定想都不想的拔出刀,追著砍。
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