“呵呵,其實也沒放什麼,就是平日裡的調料,只不過是這些海鮮我在煮進去之前用油煸炒了一下,還加了一些蔥薑末之類的。”譚雅麗笑著解釋道,眼裡閃著滿足的,“我特意選了新鮮的蝦仁和泡發的乾貝,先用小火慢慢煸出香味,這樣煮進粥裡才不會腥。”
“也就是把那些海鮮的腥味給去一去,但是呢,還是可以保留一下這些海鮮本來的味道的。”一邊說,一邊用勺子輕輕攪了攪鍋裡的稀飯,“火候得掌握好,不然海鮮老了就可惜了。”
“煮在稀飯裡面,煮的時間長久一點,也就可以味兒了。”
“我今兒早起了半個鐘頭,慢慢熬的,你看這米都開花了。”
“你們要是喜歡喝的話,在香江的這幾天,每天早上我都準備一些。”譚雅麗說著,看向兒和婿,臉上滿是慈,“如果你們要是忙的話,我就晚上煮出來之後給你們裝到保溫桶裡邊,什麼時候想喝就喝,方便得很。”
譚雅麗在聽著自己的兒和婿喜歡,自然也就心裡面非常的踏實和高興。忙活了一早上,看到家人吃得津津有味,比什麼都滿足。
這可是比婁半城喜歡讓更加的高興了。
畢竟,兒婿難得回來一趟,能親手為他們做點吃的,是最大的樂趣。
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