“最重要的是人才。”
江桃的目掃過每個人，“老李，我想讓你負責新店的廚師培訓；小陳，你來做運營總監；張姐，財務這塊就拜託你了。”
眾人面面相覷，既興又忐忑。
第一家分店選址在浦東的鬧市區。裝修期間，江桃幾乎天天泡在工地，連一顆螺釘的安裝都要親自過問。
這天，正在監督廚房裝置的安裝，突然接到顧有為的電話：“桃子，快回來！工商局的李局長帶了幾個大人來店裡了！”
江桃匆忙趕回閘北總店，只見李局長正陪著幾個氣度不凡的中年人在明廚房前參觀。
“江老闆，給你介紹一下，”李局長熱地說，“這位是市商委的王主任，這位是旅遊局的張局長。他們對你這個明廚亮灶的模式很興趣。”
原來，滬市正在籌備“食之都”的評選，領導們看中了“江夏夜宴”作為特餐飲的代表。
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