八方食城開業一週後，江桃站在三樓辦公室的窗前，著樓下熙熙攘攘的食客。過玻璃灑在手中的財務報表上——首周營業額超出預期。本該高興，但眉頭卻微微蹙起。
“江總，這是今天的客流量統計。”助理小王推門進來，遞上一份檔案。
江桃快速瀏覽著數字：“八大菜系中，川菜和粵菜最歡迎，蘇菜和魯菜次之，湘菜和徽菜相對冷清……”
放下檔案，手指輕輕敲擊桌面。開業時的停電事故雖然化險為夷，但電力系統升級花去了不預算。如今雖然客流不斷，但清楚，單靠傳統中餐很難持續吸引年輕顧客。
“小王，去請周師傅上來一趟。”突然說道。
不一會兒，周德昌推門而，上還繫著沾了油漬的圍，手裡端著一盤剛出鍋的魚香：“趁熱嚐嚐，我新調的醬。”
江桃笑著接過筷子：“周師傅，我有個想法。“夾起一塊放口中，麻辣鮮香瞬間在舌尖綻放，“我想在八方食城加一個西餐區。“
周德昌的手頓在半空：“西餐？”他眉頭皺得能夾死蒼蠅，“咱們這是中華食城，搞什麼洋玩意兒？”
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