廚房裡，鄭蕙蘭正在切配菜，手卻抖得厲害，差點切到手指。
“蕙蘭姐！”江桃一把抓住的手腕，“冷靜點！外面那些是餐飲協會的，今天這一關我們必須過！”
鄭蕙蘭深吸一口氣，點點頭：“我……我盡力。”
“不是盡力，是一定要發揮出最好水平！”江桃堅定地說，“我相信你！”
鄭蕙蘭的眼神漸漸聚焦，手上的作也穩了下來。繫圍，開始有條不紊地準備菜餚。
前廳裡，江桃親自為老人們斟茶倒水，同時悄悄觀察著鄭老爺子的一舉一。老人坐姿筆直，言談不多，但每句話都很有分量，其他老者對他明顯十分尊敬。
“江老闆，”鄭老爺子突然開口，“你們這位魯菜師傅，來京市多久了？”
江桃心頭一：“這個……我也不太清楚，我們店剛開，是自己應聘來的。”
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