“江姨，面我發好了了。“顧盼指著蓋著百步的鐵盆。
江桃掀開白布，讚許的點點頭：“好了，你歇著吧，我來做飯。”
說著挽起袖子，把剛買回來的芹菜洗乾淨，摘去葉子，切段。菜刀在案板上發出有節奏的“噠噠”聲。
灶上的水已經燒開了，咕嘟咕嘟冒著泡。
江桃開始拉麵。麵糰在手裡越拉越長，對摺，再拉長。
麵條像變戲法似的從指間出來，一細均勻。
又麻利地把切好的芹菜杆放進另一個鍋裡煮著。
清水漸漸變淡綠，飄出清香。江桃往湯里加了勺醋，又點了兩滴香油。
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