鄧牧為道：“周，您別客氣，我們都做了安排，大傢伙食都一樣。”
周長沒有說話，徑直走向了帳篷後面的兩口大鍋，張叔忙上前一步道：“周長，抓時間吃飯了，就不看了”。
周長一把甩開了張叔的手，來到大鍋前，掀開了鍋蓋，半鍋都是紅辣椒白菜燴豆腐。
又開啟另外一口鍋，滿滿當當的都是饅頭。周長看著一鍋的辣椒白菜豆腐，轉又走到了帳篷前面，道：“縣裡的心意，我們領了，老鍾、老鄧，你們是不是覺得我們省城來的人沒長骨頭，這菜我們怎麼忍心吃得下去，說著端著兩個盤子，就走到了大鍋跟前，一下全部趕在了大鐵鍋裡。”
鍾毅看著幾人都端著盤子往鍋裡倒，也沒有勸阻，自己也端了盤炒，倒進了鍋裡。周長拿過了師傅炒菜的大鐵勺，用力地在鍋裡攪拌著，一邊攪拌，一邊掉眼淚。看著底下的白菜被翻上來，周長才停了手。道：“今天我來掌勺，讓基層的同志先吃，咱們省汀來的，靠邊站”。
鍾毅和鄧叔叔上前，周長一把推開他倆的手道：“老鍾、老鄧，你們就讓我們稍微心安一些，行不行。來，拿碗。”
鄧叔叔後來回憶說，這是他這輩子，吃飯吃得最香的一次。
吃過了飯，大家收拾了桌子，就召開了現場會，周長作為幫扶指導組組長，現場就拍了板，先把裝置和機上來一部分，只一瀝青和碎石，從最近的儲備場馬上發貨，等到裝置一到，馬上開始機械化作業。
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