在城郊一個破落的院子裡，蘇哲見到了京海老字號“陳記糖畫”的第四代傳人陳大爺。老人正戴著老花鏡，給孫子糊風箏。
聽完蘇哲的來意，陳大爺擺擺手：“不去啦。太平巷早沒了當年的氣韻，現在的人都去大商場，誰還看我這熬糖的手藝？再說了，那邊的鋪面租金，我一年賣糖畫都賺不回來。”
蘇哲拉過一張小板凳，坐在陳大爺對面：“陳老，太平巷的青石板已經洗乾淨了，就等您回去鎮場子。租金方面，市裡特批，駐太平巷的所有非和老字號，首年租金全免。第二年按營業額，不賺錢不收租。您把手藝帶回去，我保證，讓京海的年輕人重新認識‘陳記’。”
免租金，政府背書。陳大爺渾濁的眼睛亮了一下，放下了手裡的風箏骨架。
一個月後。
太平巷煥然一新。修舊如舊的明清建築外立面古古香，屋簷下掛滿了一排排定製的復古紅燈籠。巷子盡頭的舊廠房被改造了極工業朋克風格的“京海食集”。
開街前夜，萬事俱備。
晚上九點，蘇哲剛準備休息，林銳急促的電話打了進來。
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