然後,把一半面封,一半加山泉水攪拌、和勻,用自制的擀麵杖和案板擀麵條,然後點火焯一把豆角,再切一黃瓜,再往炒鍋里加一點油放幾粒花椒,油熱後澆在鹽水裡。
等面煮撈出後,加焯的豆角和生黃瓜,再澆上花椒鹽水、香油和醋,一盆涼拌雜麵就做好了。
雜麵的做法是齊富的老婆袁豔今天在領主群裡分的,沒想到綠豆和白麵摻在一起做麵條,再配上新鮮的豆角和黃瓜,會這麼味。
今天中午吃雜麵的不只夏青一個,匡慶威連聲說好吃,時舯也在群裡分,“可惜咱們沒有花生,否則先把花生炒再用磨面機打碎製麻醬,拌麻將面,滋味兒更好。”
唐懷今天中午也在吃麵,“花生里加點白芝麻一塊磨,味道更正宗。瘋子在不,我記得你說一號地有花生,快能吃了吧?”
鬍子鋒還沒吭聲,張三就懶洋洋開口了,“一號地的花生我已經預定了。”
唐懷趕解釋,“我記得三哥預定了一號領地的花生,就是幫您催催,免得鬍子鋒全部心思都在小貓上,忘了三哥的吩咐。”
眾人……
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