六名廚師點頭齊聲回答看明白了。
“好，現在還要理一下這個魚片，加許鹽用清水摟洗一下，切記不要把魚片給抓碎了。”
清洗乾淨瀝乾水分後，蘇塵讓人找來蒸籠用的紗布，將魚片剩餘水分吸附乾淨。
“現在給魚片個底味，調下味。”
接下來蘇塵一邊解說一作，整個過程花費十幾分鍾。
“都看清楚了沒？”
蘇塵看了一下手錶十一點零五分，學校11：15放學，長樂公主和李泰差不多十一點半回到莊園。
於是讓廚師先把其他菜做好，水煮魚留在最後蘇塵自己做。
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