蘇塵在膳房轉了好幾圈,沒有發現用來做煲仔的砂鍋。
按理說,陶和瓷應該是不缺的,相反工藝很湛。
“砂鍋?莫說是朕,即使是他們廚子也從未有過聽聞。”李世民搖了搖頭。
蘇塵點點頭,大概明白了。
或許是烹飪方式不同,餐也一不樣。
蘇塵本想著冬天做一些煲仔菜品,用餐時不會涼的太快。
砂鍋和鐵板沒找到,雙耳銅鍋倒是有好幾種。
“做不了鐵板牛柳,那便做個乾鍋牛柳。”
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