半小時後，一頭健碩的西域犛牛被七、八個人連拖帶趕弄回伙房後院。
與蘇塵所想象的有些不太一樣，這些犛牛似乎沒那麼暴躁，或許是蘇塵把這些犛牛想了野生犛牛。
經過牧民馴養後，犛牛發生了變化。
“侯爺，丁老哥說他有過分解牛的手藝。”王喜帶著一位年長的村民，來到蘇塵跟前。
丁姓村民向蘇塵拱手一禮，“莊主！”
“小老兒雖未宰殺過活牛，以往分解過不因傷或病死牛，不知可行否？”
“哈哈哈，完全可以！丁大叔，等會我讓人把牛給……之後便由你來刀，他們會從旁協助。”蘇塵比劃了一個手刀作。
“對了丁大叔，倘若可以，儘量將牛筋整條取下，牛皮削的大塊些。”
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