中秋將至,各家點心鋪子陸續推出了月餅,宋昭昭不忙的時候就呆在廚房裡做月餅。
宋跑了縣城跟府城,買來了當地最有名的糕點鋪裡推出的月餅,對這裡的月餅款式跟味道有了大致的瞭解。
這個時候,月餅都是用的皮。
跟現代的蘇式月餅很像,但口更甜一點,皮餡的比例各佔一半。
宋昭昭覺得有點膩了。
但宋家其餘三兄妹卻喜歡的不得了。
實在是長這麼大,沒吃過點心鋪裡賣的月餅啊。
在鄉下,到了中秋那日也會擺上瓜果月餅之類的,但那些餅,並不能稱之為月餅,更別說跟縣城府城大的點心鋪子裡做出來的了。
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