這兩天事太多、太雜，沈佳期差點忘了，廚房裡還泡了一大桶木薯。
之前瞭解過，想要化解木薯的毒，至要用清水泡24個小時。
穩妥起見，最好是泡上36至72個小時。
這都超過72小時了，應該沒問題了吧！
沈佳期倒不擔心中毒，反而擔心這個天太熱，桶裡的木薯已經壞掉，白忙活了。
腳步匆匆地走進廚房，一把掀開了桶上的蓋子，抓出了一塊木薯出來，嘩啦啦帶出一片水花。
泡了三四天，這木薯看著還新鮮的。
放在鼻尖上聞了聞，也沒有任何怪味兒，看樣子還沒壞掉。
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