沒有硝石的刺鼻味，而是帶著土腥氣。
他用力刮下一點末捻了捻，顆粒糲，混著細碎的沙粒。
這哪裡是鹽硝，分明是裹了太多雜質的鹽。
不過是結晶裡摻了太多雜質，嚐起來又苦又罷了。
他抬眼看向罕：“你們是怎麼熬出這些的？”
罕指了指帳外的陶灶。
那灶臺上還架著口黢黑的陶罐，邊緣結著圈黃白的殼。
“就用那個熬。”他解釋道，“把鹽土倒在陶罐里加水泡著，擱在火上煮。煮到水冒泡，底下會沉一層黑泥，就把上面的水舀到另一個罐裡，再接著煮。煮到水快乾了，罐底就結出這疙瘩，敲下來就是鹽硝。”
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