回屋戴了草帽,拿了剪刀和籃子開始慢慢摘佛手瓜。採摘的過程覺得很舒服,很有就。
在廚房裡的謝呈淵時刻注意著後院的季青棠在做什麼,看到一個人摘佛手瓜,低頭看了眼正在品嚐燉鴨的三個孩子,輕輕踢了踢他們的鞋子。
“媽媽在摘佛手瓜,快去幫忙。”
糯糯和呱呱嚥下裡的鴨,匆匆跑出去一看,又轉提上自己的專屬小籃子和剪刀,屁顛屁顛跑出去幫忙。
一分鐘後,小遲和謝呈淵也出來了,一起幫著把能摘的佛手瓜都摘了下來,順手在水池旁邊的水龍頭清洗乾淨,晾乾水分,切開,把裡面瓤切掉。
然後裝泡菜罈子裡,加調製好、放涼的鹽水,封好泡一段時間就可以吃了。
剩下的一小籃佛手瓜則切厚一點的片片,放在炭火上烤,兩面都刷上油,烤到微微發黃,撒點自己吃的調料就可以吃了。
原味烤佛手瓜吃著甜甜糯糯的,還帶著一清香,季青棠喜歡吃,三個孩子也是,謝呈淵和季驍瑜沒有特別喜歡,也沒有說不吃。
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