晚上是季驍瑜做的飯,五指桃燉老母、糖醋排骨、紅酸湯魚、油魷魚、蒜蓉小白菜、涼拌拍黃瓜。
謝呈淵回來時還提著一隻烤鴨和一箱子甜蝦,烤鴨是在城裡買的,甜蝦是朋友送的。
這種甜蝦季青棠的空間裡沒有,往年只有謝呈淵找人買才能吃到,今年因為忙,他沒買,沒想到今天快立夏了還有。
屋裡暖,甜蝦放在飯桌緩一緩就可以吃了,謝呈淵拿回來的這箱甜蝦也就五斤左右,剛好夠家裡幾個人吃。
這種甜蝦是凍,解凍後就可以直接吃了,有了它,桌上的食都失去了力。
甜蝦的外殼薄而脆,帶著一點微微的明,從蝦頭的橙紅向下漸變蝦的淡,像被晨染過一樣。
殼上有細細的紋路,上去不扎手,反而有點。
蝦殼輕輕一剝,殼就會從蝦上彈開,發出輕微的“啪”聲,出裡面實又飽滿的蝦。
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