第1131章
糯糯和呱呱手裡拿著椰子凍，好奇地看著謝呈淵起鍋燒熱，“爸爸，你要炸魚嗎？”
“鯽魚不是有很多小刺，會不會有點難吃？”季青棠手裡也捧著一個椰子凍，用勺子慢慢挖著吃。
“不會，我拿來做冷吃鯽魚，不會難吃，但吃多了可能會上火，所以你們只能當做零食吃一點，別當飯吃。”
謝呈淵邊說話邊讓他們離遠一點，然後往鍋中倒油燒至七熱，下鯽魚中火慢炸，炸至魚定型、表皮金黃脆後撈出控油。
另起鍋留底油，香乾辣椒、花椒、薑片、蒜粒與八角桂皮，加適量醬油、老、香醋、白糖和許清水熬濃郁滷。
接著放炸好的鯽魚，用鏟子翻滾鯽魚和滷，讓它們均勻地裹滿料。
此時整個廚房都是這濃香了，一開窗便順著風飄出去，鑽別人的窗戶，香得別人口水直流。
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