整個山裡都一片忙碌，家家戶戶忙得熱火朝天，除了不缺紅糖的吳府，所有人都開始跟著喬家榨熬紅糖啦！
喬苒先讓大家將甘蔗削掉黑的外皮，然後切一小段一小段，再切碎或切片，方便出水。
可惜這裡不能用榨機，否則的話直接打然後過濾掉碎渣就可以了。
現在只能用手工榨。
這榨的方法就由各家開腦筋，八仙過海各顯神通了。
有擀麵杖的用擀麵杖來，有錘子的用錘子來錘，有刀的用刀切碎用紗布來……
什麼都沒有的，只能去小溪邊找一塊乾淨圓潤的石頭來砸……
榨好就簡單了，直接架起鍋，將榨好並用紗布過濾乾淨殘渣的甘蔗倒進鍋裡，大火煮沸。
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