“按照主子的吩咐,西市的酒樓自掌櫃告病回鄉之後,酒樓就被改了米鋪,到現在經營不到三個月,目前來看利潤……要比之前做酒樓時候的生意差一些。”
茯苓道,將兩本賬冊都翻到後一頁,指著上面的數目跟維珍道:“差不多每個月利潤比從前要一呢。”
茯苓面憂心:“主子,還是做酒樓生意的利潤來的大,要不還是改回做酒樓生意?”
維珍沒接話,只是低著頭翻了翻賬本,對比了兩本賬冊,細細地看,倒是沒有茯苓那般焦慮。
茯苓沒有攪擾維珍,斟了一杯桂圓大棗茶放到維珍手邊,然後就老老實實站在一旁。
半晌,維珍放下賬冊,抿了口茶,然後道:“利潤低是因為今年的米價比去年低。”
新米還沒上市,如今賣的還是去年收的米,但是價格卻跌了,這利潤可不就變了嘛。
維珍家的麵包房開了小二十年,打會走路就在麵包房裡頭跟在爸媽屁後頭進進出出,看賬本對於來說是基,所以瞧著厚厚的、繁瑣的記賬,在維珍眼裡實則一目瞭然。
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