姜寧走到一棵矮些的茶樹跟前，然後出手做示範。
手指住梢底部，就那麼輕輕一掐。
鮮的芽葉，就順著指尖掉了下來。
“你們採茶的時候，就專挑這種剛發出來的芽和葉採。
這種一芽一葉，品質是最好的，採的時候優先採這種。
一芽兩葉的，口也不錯，咱們也可以採。
一芽三葉的，葉子已經有點老了，咱們就不要了。”
“這種老葉、枯葉、病葉，咱們也是不要的。”
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