陡坡不算特別陡，但路面溼，佈滿了青苔。周安先扶著姜寧慢慢往下挪，銀背大猩猩跟在姜寧後，隨時準備接應。到了崖壁邊，周安的目瞬間被眼前的景象吸引住了——
只見灰褐的崖壁隙裡，麻麻爬滿了翠綠的藤蔓，藤蔓上掛著一節節質厚的稈，稈呈鐵綠，帶著淡淡的紫紋路，正是鐵皮石斛。有的石斛已經出了細長的花，開著淡黃的小花，花瓣輕薄如紙，在風裡輕輕搖曳；有的則是飽滿的稈，看起來長勢極好，掐開一點，能聞到淡淡的草木清香。
“天吶，這麼多！”姜寧湊過來，眼睛瞪得圓圓的，“這也太幸運了吧，咱們這是挖到寶了。”
周安也忍不住心頭一喜。鐵皮石斛對生長環境要求極高，一般只生長在海拔幾百米到一千多米的溼崖壁或樹幹上，而且生長緩慢，野生的鐵皮石斛更是珍貴，沒想到後山竟然有這麼一大片。
“咱們採的時候小心點，別弄斷了稈，也別破壞了鬚。”周安從背上取下早就準備好的竹簍，又拿出一把磨得鋒利的小柴刀，“要著崖壁剪，留著鬚，這樣明年還能再長。”
銀背大猩猩立刻湊過來，用手指比劃著，示意自己可以幫忙固定藤蔓。周安點點頭，指著旁邊一株長得比較高的石斛：“你幫我扶著那片藤蔓，我來剪。”
大猩猩應了一聲，出壯的手臂，輕輕扶住垂下來的石斛藤蔓，生怕它掉下去。周安蹲下，用柴刀小心翼翼地著崖壁，將鐵皮石斛的稈剪下來，放進竹簍裡。他作輕，每剪一株都仔細檢查，只剪取長勢好、稈飽滿的，留著弱小的和剛發芽的，保證這片石斛能持續生長。
姜寧也沒閒著，蹲在旁邊，將剪下來的石斛稈理整齊，又用乾草將竹簍裡的石斛隔開，避免互相損壞。“這些石斛採回去，一部分可以曬乾存著，以後泡水喝能養；一部分可以鮮用，煲湯的時候放進去，鮮味兒更足；還能留幾株種在木屋旁邊，做盆栽，既能當裝飾，又能隨時取用。”
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