正巧的是我對做飯也是有一點那麼天賦所在的師傅,領進我門之後,師傅講的那些難題啊什麼的,
我一點就通。不需要付出太多的努力,就慢慢的全都弄懂了。”
雖說聽起來很簡單,但是整個過程還是很艱難的,做好一道菜,最重要的就是用心,不能由著自己的子來,要把握好用量,其次還要保持一個良好的心態,你要是經常生氣,那做飯帶著緒,做出來的飯能好吃嗎?
“所以這個過程還是非常艱難的,因為你要學的東西特別的多,廚師這門工作不像是其他的職位,只需要弄懂一點就好,但是廚師是不一樣的,他有著各種各樣的技能點,需要你去學習,不管是什麼方面,你都需要京東才能做好一個香味俱全的飯菜。”
“不是你只去學習一門技,學生之後就沾沾自喜,不再去進步,那麼你這個人註定是失敗的,我請問你若是你只學了一門技,而你在以後的生活中遇到各種各樣的顧客,顧客向你提出了多樣的要求,而你完全不會也不懂,那麼你又該怎麼辦呢?”
何平安沉思著不說話。心裡默默想著,無論如何,自己要好好學習做菜,這手藝再難,也要學會,相信黃天不負有心人,有付出肯定會有回報的。
“所以呀,你要抓住機會,不管老師是在跟誰講課,是在教誰,一定要抓住機會,只要你不會的,不懂的你就去學,不要怕丟臉,也不要去怕別人說你笨。人們常說說笨鳥先飛,或許在你們小孩看來,笨鳥先飛是一個罵人的話,但是在我看來完全不是的。”
“這完全是一個正確的選擇,你不懂,你不會你也不理解,你就要去大膽的問你要比別人付出更多的努力去學習,這樣你才能會進步。你才有可能和那些天賦高的人站在同一個起跑線上去比較,若是你什麼都不會,你還想要懶,想空出時間來去玩,那麼你註定不是一個才的人?”
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