他便常常在這裡和母親一同做飯。那些年，母親總會在他耳邊叮囑：“做飯要心細，菜餚中的每一味都能影響到最後的味道。”他清晰記得母親的聲音，儘管母親早已不在，但留下的烹飪經驗與記憶始終在他心中流淌。
他撥開廚房的門，深吸一口氣，彷彿準備迎接一場戰鬥。眼前的一切都如往常般悉，但此刻，卻顯得那麼不同。今天，他不是為自己做飯，而是為那位能決定他未來命運的師傅做飯。
他從架子上拿起了一些食材，刀切得有些不練，但每一個作都力求準確。今天他選擇做一道最代表的家常菜——紅燒，這道菜雖然簡單，但需要對火候和味道掌控極為細。他曾無數次在四合院中做過這道菜，雖然有時候手法略顯生疏，但每一次的嘗試，都讓他對廚藝有了更深的理解。
隨著鍋中熱油的響聲，何雨柱的心開始變得寧靜起來。他看著塊在油中變，香味逐漸瀰漫開來，心中那浮躁的緒終於得到了些許緩解。刀切的每一片，燉煮的每一秒鐘，都彷彿在幫助他找回失落的自信。
“要控制好火候。”何雨柱輕聲自語，眼睛盯著鍋中的紅燒，不敢有毫的鬆懈。他想，如果連這道菜都做不好，自己又怎麼能夠獲得師傅的認可呢？
就在這時，他突然聽到一陣腳步聲，回過神來，才發現師傅已經站在了廚房門口。何雨柱愣了一下，有些不知所措地站直了子。
“你做得不錯。”師傅的聲音不急不緩，帶著一肯定，“看來，你對烹飪還是有些瞭解的。”
何雨柱有些不好意思地笑了笑，心裡卻是鬆了一口氣。他一直以為師傅的眼會異常嚴苛，沒想到，他竟然得到了肯定的評價。這讓他心的某種張緒頓時舒緩了許多。
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