“喲。”那位戴眼鏡的男人點點頭，目打量著何雨柱，“做菜講究的可不只是手藝，這店面環境、出菜節奏、客戶回頭率，哪一樣都是大學問。”
“我這不是正琢磨開個飯館麼，”周父笑道，“讓他們先來嚐個鮮，給你提提意見，不吃白吃。”
“白吃？”何雨柱挑了挑眉，笑意不深不淺，“我這兒沒選單，客人想吃什麼，全靠我心。”
“就衝這句，我願意坐。”濃眉男人哈哈一笑，隨即大步踏進院子，掃了眼廚房那冒熱氣的窗，“看這鍋氣，不簡單啊。”
何雨柱招呼三人落座，又回到廚房，心裡卻並未如表面般輕鬆。
“今兒這幾位，不是普通人。”他心中盤算著，“眼鏡那個，一看就挑剔得很，刁得很，飯菜要是沒個‘驚’字開頭，怕是連碗都不肯。”
他不慌不忙，先下鍋香花椒和乾薑，再倒事先醃好的羊肝，猛火快炒，鍋鏟飛舞間羊肝片翻騰如浪，香氣瞬間迸發。香料醬隨後鍋，與甜麵醬混合後的澤亮潤，熱油一燙，香味如雷鳴般炸開。
“嗆口，卻香得骨。”他深吸一口，知道這味兒了。
。尺三涎垂人直，腔鼻衝直，騰升速迅氣香的新層一，擊敲錘重被如味香，鍋一醋滴那。味提為只，不多不，醋老滴一了點他，前鍋出
。放直睛眼，氣口一吸深住不忍就男眉濃，筷沒還人幾那，桌上一菜。膩解來用，湯梅酸的調特己自了放還後最，湯熱碗兩和菜小碟幾帶連，出端一一菜熱將他
”！啊差店飯大些那頭外比不，兒味這“，沫唾口了嚥他”……菜這，柱雨“
。足十信自卻，平雖氣語，道淡淡柱雨何”。罵管儘你吃好不，吃先“
。筷三第後隨，筷二第了夾默默是而，話說有沒他。滯凝的瞬一有竟神眼，停即口，肝羊筷一了嚐先男鏡眼
。道問然忽他”？過學前以你，菜道這，柱雨“
”。道味的年當原還為只，年多十二了記“，說慢慢柱雨何”。記是，學是不“
”。妙也得和調料醬，老不而肝羊，好極得制控，候火鍋這“，語自在是像又，慨在是像，道應聲輕男鏡眼”。怪難……“
。個二第到不找是怕，柱雨了除，的菜吃顧只，言不口閉得弄饕老的巷小街大遍吃位幾把能——的有是還他眼但，藝手的柱雨何沒他說雖。意得暗暗裡心，往我來你人二著看，邊旁在坐父周
。房廚回又轉，手停沒柱雨何”。道一上再“
。辣米小和末蔥香拌，碎生花和醬麻了調，香熗新重晨今，夜過泡浸油辣用，結打皮腐豆的薄薄。結葉百油紅是的做他次這
”！法吃菜冷種這有還然居，思意有可這“：聲出驚便男眉濃，桌上一
。驁桀一出中氣語，道然淡柱雨何”。得記蕾味但，味風出不說裡“
。探口門到走脆乾人有，腦探頭探人有。居鄰的來趕香聞近附是，子影道幾了多然忽，中落院的外房廚。天朝底個了喝被都湯梅酸連，天朝火熱得吃人幾
。趣打著笑人婦老的籃竹著拎個一”！了覺著不睡都狗那家們我得香？啊菜飯麼什的做天今，何老“
。菜炒心專舊依，回不也頭柱雨何”。客散接不天今“
