何雨柱站在門口看了一會兒,忽然覺得心裡有種久違的悉。
他走進去,找了張靠牆的位置坐下。
“吃點什麼?”夥計抬頭問。
何雨柱掃了一眼牆上的選單,目停在一道新寫上去的菜名上——“醬河蝦”。
他平日裡見這種做法,心裡一:“來一份這個。”
夥計應聲,轉進了後廚。
何雨柱靠在椅背上,看著灶臺那邊的靜。鍋裡油熱,河蝦下鍋,瞬間炸開一片白霧,醬料倒進去時,香氣猛地竄出來,帶著甜辣的味道。火候掌握得剛剛好,翻炒間蝦殼泛著紅亮的澤。
他不自覺地嚥了口唾沫。
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